閒來無事時就會想到嘉義布袋觀光魚市買海產吃,這天先安排了一家肉煠吃早餐,「古早味肉煠」這家平價在地小吃人潮不間隔,可人若是在地人也是會常來吃那種。位在布袋景山國小附近的「古早味肉煠」生意超好,外觀是一般的住家,若沒招牌很容易不小心開過去,座位區、外帶的、打電話的好多人在等候,高人氣的店來吃一定不會錯啦!
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布袋周邊景點:
1368烤鮮蚵吃到飽、高跟鞋教堂、台鹽生技-布袋生技店、外傘頂洲、五四三故事館
要不是有筆記專程來吃,光這外觀也很難猜到是一家人氣小吃店,外面停了幾台車和機車,走進去竟是滿滿的人~
一來先到前面拿點菜單,有區分內用和外帶,填好後拿到右邊「點餐區」給小姐就可以了
若是要內用的話要先找位置,因為要填寫桌號
布袋古早味肉煠 菜單
菜單上能選的品項不多,他們家肉煠是招牌必點,豆菜麵小份量不多,可以直接點大份的,再配個肉焿湯就完美了!
招牌組合餐
以下是我們倆人份的餐點,第一次來的朋友可以點↓
招牌組合餐:肉煠、豆菜麵、菜頭肉焿 ,這3種不用一百元就可以吃的很滿足
布袋古早味肉煠招牌肉煠沒有含太多的油量,吃起來冷掉了,但不影響口感,一顆才35元太便宜了,可以外帶回家吃,因為冷掉也好吃,
這肉煠一看就是皮薄餡多太飽滿了,可以吃到薑和獨特的中藥香,外皮很酥脆,青蔥與肉塊層次分明,吃一口後我們開始後悔點太少了,下次來吃我要直接點2顆來吃,太厲害了!
豆菜麵也是每桌必點,它上桌時我有嚇到,就是豆芽、麵條、醬油3種元素,感覺好~清爽啊!不過會好吃應該和這醬油有關,為了能讓每條麵線都吃到醬汁我也是很努力的去拌,然後迫不及待吃了一口後有驚艷到,看起來很清淡吃起來好順口哦!簡單樸實的好味道,整碗吃完發現生意好就是有它一定的道理。
肉焿麵料滿滿的幾乎看不到什麼焿湯,他們的麵條很滑嫩,和一般的白麵吃起來口感不一樣,焿湯有菜頭香,喝起來清淡,有一股吸引力,就是覺得簡單又美味
古早味肉煠 他們的湯只有焿湯,有菜頭、竹筍肉焿兩種,竹筍是季節限定哦!
餐後感想
為什麼生意好吃過就知道了,果然東西賣的不用多,光菜單上5種品項就賣到翻過去了!「古早味肉煠」是值得專程過來吃的好滋味,建議早點到,若是用餐時間人潮會很多,價格或美味度cp值都很高,推薦給大家來布袋吃美食。
店家/景點資訊
- 店家名稱:古早味肉煠
- 所在地址:臺灣625嘉義縣布袋鎮江山里150號
- 營業時間:日 二 三 四 五 六 07:30-18:00
- 店家電話:053472683
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
星期一公休
交通資訊
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