
大家知道台南市將軍區有一家「秀里蚵嗲百年蚵嗲」店嗎?據說來用餐都要等半小時以上才能吃到餐點,於是我們開店11點準時抵達比較不用等,結果我錯了!我會這樣想大家也是,所以到現場已經排整排的人,室內有冷氣都客滿了,只剩下戶外區可以坐,室內和戶外座位並不多,還好我們早到還剩2個位置,現場有區分2個點餐區,先點蚵嗲結帳,再到一旁海鮮點餐,海鮮區出餐比較快,不會讓你餓肚子太久。扇鹽地景園區、仙人指路咖啡

秀里蚵嗲百年蚵嗲位置在哪?
它的位置在小巷內,在大馬路上就要準備停車,千萬記得不要轉入巷內
準時11點到訪已經排很長了!

排隊時順便看菜單等會要吃什麼?菜單上有註明「炸類點完到隔壁點湯」

隔壁的湯類都是現煮的,不會等太久
室內冷氣區座位有限,戶外區無電風扇,夏季炎熱,請做好心理準備。醬料都是自取的,現場也有賣紅茶飲品

我們的蚵嗲真的差不多就是等半小時,先吃湯類和海鮮,蝦子、小卷都很新鮮、蚵湯和麵線的蚵仔並沒有覺得多,一碗都要100元,一人份,cp並不高

這裡取餐都是用叫號碼的,我們肉嗲和蚵嗲各點2個

先來吃肉嗲,他們的外皮炸的很酥脆,黃金色澤溫度拿捏的很剛好,咬下去超級燙啊~對切對可以看到滿滿的肉塊,吃起來有點像肉圓的內餡,是好吃的,肉與胡椒香氣完全鎖在裡面,水份也鎖住吃的時候一定要小心燙口,一口咬下去超滿足,而且不會油膩 ,酥脆感很剛好。

再來就是蚵嗲,天啊!每咬一口都是大海的鮮甜在嘴裡爆開,CP值簡直衝破天際!一塊40元可以看到超多蚵仔,太有誠意了,難怪招牌是蚵嗲,這炸物cp值比湯類還要高,下次再訪應該點蚵嗲就可以了!

吃完「秀里蚵嗲百年蚵嗲」後就知道為何如此有這麼大的魅力,開店後人潮一直絡繹不絕,憑藉的不是華麗裝潢,而是那最樸實卻最動人的「古早味」與「真材實料」!特別是那顆CP值爆表的蚵嗲,絕對會讓妳回味無窮。
店家/景點資訊
- 店家名稱:秀里蚵嗲百年蚵嗲
- 所在地址:臺灣725台南市將軍區鯤溟里鯤溟100號
- 營業時間:日 一 三 四 五 六 11:00-17:30
- 店家電話:067920886
- 評價:★★★★★
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