接下來的寒假是可人工作的旺季所以假日就無法排休，
所以選擇了平日出來遊玩，
這趟旅遊也一同慶祝上瑀姐姐這次期末考是班上第一名，
所以一定要喬一天帶她出來玩~<明明是媽自已也愛玩吧!>
和以往一樣做功課時只記得地址就會到目的地，
但這一次竟然吃鱉了，怎麼說呢？
可人這次抄的地址如下：苗栗縣竹南鎮大厝里大厝 59-13號
這地址到的地方還蠻偏避的，後來打了電話得知那地址是舊址XD
所以若要來這記得導行：
竹南鎮國安街
就會到達停車場囉~
乳酪故事舘是老闆前身做紡織的廠房，
後來轉行投入酪農業自產自銷鮮乳，
進後研發全國第一家乳酪生產，
目前正朝向「觀光工廠」邁進，
讓大家來這四方鮮乳故事舘DIY買乳酪製品外，
還可同遊不遠處的「四方牧場」讓大家體驗餵牛的樂趣。
另外四方故事館還推出一日套餐行程：
從逛故事舘了解乳酪生產的奧袐，
還有利用自家生產的「莫扎瑞拉乳酪」DIY體驗製作披薩，
用完可口披薩，馬上出發到四方牧場享用午餐，
不止如此~還有一連串的牧場遊戲，
一日滿滿的套裝行程等大家來同樂哦~
約預套裝行程播打電話：037-472609
門票100可折抵50
園方解釋目前正在申請「光觀工廠」執照，
所以目前試營運是100等執照下來也許、不一定就會調到原價「200」囉~
「四方鮮乳酪故事舘 」共分為三個樓層：
一樓為辦公室，二樓參觀室，三樓DIY教室
從門口進入一樓有收費口，平日直接到二樓購票
往二樓的階梯是乳酪的造型
走入二樓後立即見二頭大牛在裡面，
除了驚喜外還是驚喜，我家真的養了一頭牛吔，不不是二頭牛~
這牛乳還真有趣，從乳頭一壓即發出嚮亮的「吽牛聲」~~吽~~
不過需等待十秒才會再發聲哦，
可別一直給人家按捏~
現場座位區也是以乳酪形狀去製作
找了小姐幫我導覽一下，了解從生產到製作的過程
從收取牛乳到保存還有喝牛奶的好處
都是值得來逛逛的地方哦
介紹「四方牧場」所製作的相關製品
自產自銷品質一定棒~
展示一些DIY成品和乳酪麵包的成品
這乳酪皮薩就是DIY品項之一
聽說還不錯吃哦~
Q&A不懂的問題來翻解答
牆面上還有乳酪的製程
想了解的朋友趕快來這看看
接下來去看一下乳酪劇場–
裡頭的座位也是設計乳酪的形狀耶~
影片是說解製作過程和乳清的取用，挺用趣的
看看這些儲藏室的乳酪，導覽員表示這些製品一下就賣完了哦~
而最左邊較小一塊的將來以伴手禮推出~
這些乳酪放置在濕度70-80、温 度10-15的地方，
這樣是保留乳酪最好的空間，
每天員工還會進來幫他們上一層食用臘防止發霉哦~
看完劇場所後小姐為我切一盤乳酪試吃
白色和黃色乳酪作法一樣，只是菌種不同
現場有販賣乳酪和四方餅乾、乳酪乳清飲料、果醬、冰淇淋、饅頭等
一罐50拿門票來折抵囉~
乳酪乳清飲料就是乳酪的味道
不過看接受度囉，可人覺得還可以不過小朋友不捧場.
四方鮮乳乳酪故事舘
地址 ：苗栗縣竹南鎮大厝里9鄰大厝 59-13號
<地 圖google請搜尋竹南鎮國安街>
電話：037-472609
營業時間：周二到周日09：00-07：00<周一休舘>
門票100折抵50。附停車場
DIY：瑪格麗特披薩DIY<費用400元>、
四方鮮奶酪DIY<提前3天預約>
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