彰化員林吃火鍋推薦!這陣子常到員林吃飯,經過「火鍋世家 員林尊爵店」發現這家店生意也太好了吧!當下跟老公說下次我們就選擇到這家用餐。來到「火鍋世家」用餐只要將車停在特約停車場或路邊停車格,憑停車證明,600元就能折1小時,每台車上限為2小時。火鍋世家價格是依選擇的肉品或海鮮品項而定,另提供自助吧無限暢飲,蔬菜、火鍋料、各式飲品、冰沙、冰淇淋等,想吃多少自己取用,餐廳用餐氛圍很不錯,服務上也很親切,最重要的是來店慶生就有送「肉片蛋糕」,儀式感真的很重要!想要慶生、聚餐「火鍋世家」是不錯的選擇。
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火鍋世家 員林尊爵店 停車資訊
火鍋世家有特約停車場,憑停車證明,600元就能折1小時,每台車上限為2小時,這一帶聚集很多餐廳,能有特約停車場真的很棒。
火鍋世家 員林尊爵店 餐廳資訊
●共鍋消費標準:131公分以上120元,101~130公分50元、100公分以下不收費,超值限定鍋不得共鍋 |
火鍋世家 員林尊爵店 環境介紹
店內裝潢別具風格,挑高空間讓人感到寬敞放鬆,入口進來還有繽紛的海底世界彩繪牆,不少小朋友對這面彩繪挺有興趣的,增添童趣與藝術感,而上方牆面有一幅懷舊古橋意象的大型壁畫,加上燈光搭配,整體光線柔和溫馨,無論是情侶約會還是家庭聚餐都非常適合。
而座位安排寬敞不擁擠,每張桌子都有獨立爐具,桌距適合,還有自助區和調味料區,動線規劃也相當流暢。
自助區
自助區無限拿取,請珍惜食材酌量取用!從新鮮蔬菜、菇類、火鍋料、豆皮、麵食等,整齊攞放、補料快速,乾淨衛生又井然有序,讓人吃的安心。
醬料區也很多種選擇,想吃什麼樣的口味自己調製
另有提供銀耳蓮子湯飲用
飲料區有:咖啡、冰沙、濃郁冰淇淋
看到是明治冰淇淋一定會來取用,這個牌子可人蠻喜歡的,主要不會太甜,搭配餅乾筒非常喜歡
餐點介紹
這裡的用餐方式是先點肉再選鍋,這次使用雙人限定超值30盎司大胃王系列「培根牛肉V.S梅花豚大胃王鍋」,一上桌我和老公全驚嚇到,滿滿一大盤的牛肉片擺成花型,油花分布均勻,視覺與味覺兼具,拍照起來超有感。
單看肉盤看不出大小嗎?大肉盤和可人身型相比就能看出大小,愛吃肉的朋友一定可以吃的很滿足又開心
火鍋湯頭
桂花牛奶湯:這湯頭是店家力推,上面的桂花和起司都看得到,還有附上一隻小熊冰磚和一杯牛奶添加,湯頭喝起來奶香濃郁,滑順溫潤,適合涮肉和蔬菜,香氣十足
滷肉飯:這裡副食可以選擇滷肉飯或白飯,滷肉飯可是主廚得獎過的,吃起來不輸外面的專賣店,上面的細肉綿密入口即化,吃了會懷念的滷肉飯。
日式味噌湯:最簡單又美味的選擇,湯汁濃厚,鹹香口感豐富,涮肉來吃最能吃出鮮甜滋味~
中間處為培根牛肉,肉質色澤偏紅帶白,油脂分佈均勻,涮煮後口感柔嫩,油香四溢,培根牛適合快速涮煮,保留其濃郁的牛脂香氣,特別適合搭配牛奶鍋濃郁系湯底。
而外層梅花豚色澤淡粉紅,油脂較為豐富,帶有自然甜味與彈性,經過涮煮後不易柴,口感清爽有咬勁,非常適合搭配清湯、日式味增鍋或麻辣鍋來襯托其肉香。
「培根牛肉V.S梅花豚大胃王鍋」整盤像是一朵盛開的玫瑰花鋪陳,中心一朵黃色擬真花點綴,不但增添生日氣氛,也讓整盤肉看起來像一座「肉花園」,非常適合拍照打卡。
夾取肉片稍為涮一下,沾上特製醬料就很美味
吸飽湯汁後的牛脂香氣最為迷人,雙人套餐非常飽足感。
壽星限定「肉片蛋糕」,可以選擇牛肉或豬肉,生日慶生儀式感不能少,當月壽星還有送「肉片蛋糕」,精緻擺盤好吸晴,真是華麗到不行。
一層層的豬肉/牛肉像蛋糕一樣堆疊,上頭還有一朵小黃花裝飾,根本是拍照打卡神器,看了就令人食指大動,但也捨不得下鍋!
餐後感想:除了生日驚喜外,肉品雙人大胃王套餐也超澎湃,肉盤、自助區、滷肉飯全都不馬虎,環境舒適、氛圍很棒、服務親切,是慶生、聚餐的最佳選擇,這裡不只是吃火鍋,更像是在享受一場視覺與味覺的雙重饗宴。壽星千萬別錯過,慶生、拍美照,吃得開心又滿足!
最新菜單
店家/景點資訊
- 店家名稱:火鍋世家 員林尊爵店
- 所在地址:臺灣彰化縣員林市大同路二段217號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-22:00
- 店家電話:048336966
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
營業時間:平日:11:00~14:30,17:00~22:00,假日:11:00~22:30
交通資訊
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