彰化田中）田中央豚將拉麵/鳥居日式風/落羽松水池/日本師傅教學原汁原味/升級套餐送名信片

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彰化田中最新日本拉麵店甫於11/1日正式開幕囉！由日本師傳教學，利用大骨費時熬煮讓湯頭更加濃郁，選用細麵條Q彈，再放上溏心蛋、筍干、葱花等食材，道地日式拉麵原汁原味呈現；園區打造日本鳥居造景、水池、落羽松，迷人造景吸引大家的目光，而且還可以看到高鐵呼嘯而過哦 ！可人一家用餐後覺得超棒，之後一定會常帶家人來用餐。

 

田中央拉麵/田中央豚將拉麵 地址：彰化縣田中鎮三民里斗中路二段351號 電話：04-8745370 停車資訊：路邊停車

 

彰化新店報報！田中央豚將拉麵位在斗中路二段上，可人每天都在想這家店到底是要經營什麼？放上鳥居後還一度以為是下午茶類的店，但放上店名後才知道原來是拉麵店呀 ！

田中央位置並不多，想用餐建議先預約再來哦！

後院除了吸晴的鳥居外，還有慢慢變色的落羽松水池美景，池中魚兒水中游，還有提供魚飼料可餵養

另外，園中提供二台飛輪發電車，騎著發電車會噴水出來幫魚兒打氣，還可順便健身哦！

若石頭步道可以環池一圈那就更棒了！只可惜只能走一小段就沒路了~

前院打造的是日式風庭院

美拍同時還可見到一旁的高鐵快速通過，約十分就一台，若沒定位等候還真是很難拍到呢！

在二樓往下拍的景觀，待季節轉變換上新妝一定會是浪漫美景~

  接著趕快入屋用餐囉！

提供拉麵和日式定食，另可升級套餐100元（小菜、炸物、飲品），每人低消一份餐點並收10%服務費

入坐後店員立即端上茶水解渴~

我們選擇的餐點有：地獄拉麵、特濃豚骨、松露雞濃白湯，都是均一價180元，並二份升級套餐

升級套餐只要100元，可人覺得很划算，有小菜、炸物、飲品，飲品是在入口處的小窗口兌換，全都是現泡製作，不輸手搖專賣店，咱們點的「密香檸檬」好喝。

升級套餐的部份會送一張名信片，很大心就連郵票都幫忙貼好了哦！寫好祝福語後再拿到鳥居前的紅色郵筒寄出~

另外飲料兌換卡也好特別，可以拿回家當書箋

約等候10分鐘後先送出小菜，小菜是泡菜，泡菜中還有魚卵，酸度是我喜歡的口感~

炸物共有五種可以選擇，有和風唐揚炸雞、日式炸豬排、咖哩可麗餅、天婦羅拼盤、唐揚叻沙雞腿排，我們選擇的是炸豬排和雞腿排

老公說他們家的外皮炸的很酥脆，但卻保有濕度吃起來很軟嫩，炸豬排風味也酥香，建議一定要升級套餐~

陸續我們四人拉麵都上桌了！田中央拉麵所選擇的容器都是日本進口的，碗上LOGO也是特地送去鶯歌燒製，感覺挺講究的哦！

 

▼松露雞濃白湯

松露雞肉還蠻多片的，溏心蛋晶瑩剔透，半熟膏狀超滑口，咕溜一口就完食，放上蔥花還有用辣椒切成細絲油炸的紅細絲點綴 ，視覺上真是讓人迫不及待吃上一口，吃拉麵最重要的就是要先品一口湯，聽說日本拉麵比較鹹，但來台後為了迎合台灣人味蕾，特地調為適中不過鹹，而田中央拉麵也是如此，可人也覺得這湯頭適合不愛吃鹹的我~

而松露雞肉真的挺多片的，咬起來不柴，而且還超級軟嫩的，麵條份量十足，Q彈有勁~

   

 

▼特濃豚骨

拉麵的靈魂主角在這一碗呈現，叉燒、溏心蛋、筍絲，另外還有加一些黑木耳，和我的松露雞湯頭相較下這特濃果然名不虛傳，真的很濃很濃的香氣，相較下我更愛這一道~

▼地獄拉麵

敢吃辣的朋友建議可以吃一下地獄拉麵，點餐時可隨喜好調整辣度，我想店家一定很想將這美味分享給大家，因為店員會一直跟我們推薦地獄拉麵，地獄拉麵真的很辣嗎？第一口在舌尖上覺得有點辛辣，但之後那辣度會慢慢消失，濃郁湯頭加上微辣滋味，會讓人欲罷不能一口接一口~

 

餐後再到外面兌換飲品，只有升級套餐才能兌換，但也有不少路過的旅人進來點飲料呢！           

我們這一天所點的拉麵家人評語都不錯，CP值挺高的，升級套餐送名信片， 讓旅人利用文字傳遞幸福與相念，之後店家會幫忙寄出，傳達每一個思念。用餐前先想想要寄給哪位好友，或者寄一張名信片給自己吧！

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