彰化員林吃到飽推薦！母親節前夕我們選擇來到員林【皇潮鼎宴太陽百匯】用餐，母親節這兩週訂位平台無法預約，僅限電話及現場訂位！看了網路評價很兩極，可人覺得用餐環境很美，打造哈利波特的用餐環境，菜色豐富多樣化，口味上對於常外食的我來說味道都偏淡，比較無法提升食物的美味度，若是吃淡口味的或許會覺得很棒，這也是為什麼會評價兩極，不過母親節前夕是客滿的，工作人員也很努力補菜，最後還出現清蒸牛奶貝，之後可能還是會想到來這用餐，因為海鮮、生魚片的部分我們還是吃的挺開心的。
Table of Contents
皇潮鼎宴太陽百匯訂位資訊
- 地址：510彰化縣員林市員林大道一段298號
- 電話：048368000
- 太陽百匯用餐時間：星期五晚上，星期六~日
太陽百匯用餐多少錢？
- 太陽百匯部分一週只有營業3天，分別：週五晚上，週六、週日
- 費用每人：838元（加一成服務費）
- 用餐時間：11：30~14：00，17：30~21：00
- 年滿65歲(含)以上之樂齡，享8折優惠(服務費以原價10％計算)。
- 年滿7歲(含)以上~未滿13歲之兒童，享5折優惠(服務費以原價10％計算)。
- 年滿4歲(含)以上~未滿7歲之幼童，收清潔費250元。
- 未滿4歲之幼兒免費。
太陽百匯停車資訊
- 有室內停車場
- 有戶外停車場（要注意別停到別家）
皇潮鼎宴太陽百匯 外觀
側邊還有一座網美牆，這裡常辦結婚喜慶，這造景也是拍團體照之處
皇潮鼎宴太陽百匯 環境介紹
大門進來後右手邊是報到櫃台，只要說電話後三碼就會給座位單
皇潮鼎宴太陽百匯 用餐座位區
打造哈利波特的用餐環境，裝潢典雅、燈光溫暖，空間還算寬敞，天花板上的金色吊燈很特別，牆面有仿古建築風格，整體呈現一種高級又舒適的用餐氛圍，會讓人在這用餐心情很好。
皇潮鼎宴太陽百匯 海鮮區
有小卷、螃蟹，是季節不對嗎？這個螃蟹偏小隻
小龍蝦、北寄貝
生魚片區
生魚片區最熱門，鮭魚補的也很快
鮭魚我們愛的最愛，好多人也是一次夾一大盤，不過後面拿的感覺有吃到還沒完全退冰的，
蝦子新鮮好剝
壽司多樣化
現切牛排區
這一區有沙拉、涼拌筍子，還有茶梅，麵包、冰心地瓜，蠻特別的一區
烤物專區
小孩的最愛酥皮濃湯
現烤披薩和酥皮麵包
蛋塔、酥皮麵包
蝦子上面是用馬鈴薯去烤，香氣沒有出來，只拿了一次
乾煎時魚
炸物區
綜合炸物整個也太多樣化，愛炸的朋友一定會眼睛發亮，看隔壁桌夾了一大盤，炸的非常可口的樣子
炸物我們家只拿炸蝦，很怕一吃就飽起來
現點現蒸區
牛肉湯份量算大的，沒有薑絲壓味，湯頭有點像放很多肉的火鍋湯，牛肉夾起來吃一吃，湯就不喝了！
清蒸蝦子也很熱門
一開始是蛤蜊，後面改為牛奶貝
還有一些清淡的食材
章魚小丸子
還有熟食區
港式料理
清蒸小物：蒸蛋、 海鮮羹、南瓜海鮮羹
甜點區
水果區
哈根達斯、樂天冰淇淋
舒芙蕾、鬆餅
甜點表現尚可，最好吃的是烤布蕾
香芋西米露、紅棗銀耳桂圓露、仙草，一旁有一些芋圓可以加
最後以舒芙蕾做結束，2個小時吃的超飽，雖不是頂級的食材，但食材多樣化，蒸、煮、烤、炸通通都有，每人還不用一千元，光吃生魚片和海鮮就非常划算了，之後有機會還會再回來吃，簡單記錄這次母親節還是得自己出錢的分享文。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：皇潮鼎宴禮宴會館-皇潮百匯
- 所在地址：臺灣510彰化縣員林市員林大道一段298號
- 營業時間：日 五 六 11:30-21:00
- 店家電話：048369000
- 評價：★★★★
交通資訊
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