台中【雅園溏茶與人文藝術空間】藏身綠意中的人文餐廳,家庭聚餐也能享受慢活時光

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想說最近上班太累也懶得出去玩,剛好前陣子在網路上看到了一家餐廳,馬上就預訂了假日來用餐。位在台中新社「雅園溏茶與人文藝術空間」之前都沒聽過耶!古色古香的氛圍可人蠻喜歡的,他們有推出簡餐、下午茶,看了一下評論感覺還不錯,餐點價格也還能接受,馬上從google地圖中直接預約了!

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環境介紹

這裡有停車場,開車直達,我們是第一組客人,整個園區靜悄悄的,讓我有點小擔心。後來我們都猜這條步道是入口吧?可惜我們都猜錯了!

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在心裡想著這用餐環境也太棒了!還認真的找了一下待會可能會坐到的位置。不過這木造建築依著大樹而建,二樓觀景平台被綠意包園,營造出十分愜意的氛圍,讓人還沒走進餐廳,就已經感受到放鬆的心情。

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等到上了二樓時,可惜了!全都都上了鎖,只能隔著玻璃拍了一下。

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而且這些舒服寧靜的空間是給下午茶的人使用,而且還有包廂費,所以從一開始看到的木造建築和水上屋,都不會是我們今日的用餐位置。

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還想說早點來可以挑個環境舒適的位置呢!

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要來之前看到很多拍到底下這個特殊的水泥造型,我們一定要去瞧瞧這是什麼?

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原來也是一處使用下午茶的地方

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蠻隱密的一個地方,看起來好棒!是可人以為的第一用餐選擇。

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可惜只有提供給下午茶使用,人數不知要多少,若有興趣可以打電話去問

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走出來就是餐廳的入口,這裡才是我們今日的用餐處

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環境是不大,但綠意盎然的景色還是令人挺放鬆的

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走進餐廳是老闆親自出來打招呼,第一印象十分深刻,說話不疾不徐,待人謙和有禮,臉上掛著溫暖的笑容,加上播放著抒情樂曲,讓人身心靈都感到放鬆。

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這是我們今日的座位,桌上提供沁涼的迎賓開水

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菜單

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品茶,可以單點或是選擇茶點套組,茶點共有6種,看起來挺可口的唷!

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點餐後就可以四處走走,這裡有好多茶的種類,對品茶有興趣的可以來這交流,聽老闆介紹的很詳細,當天也有客人是專程來品茶的,除了有一壺茶外,還有附贈的點心也太豐富可口了,GOOGLE地圖上有人分享可以去看看。

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餐點介紹

我們點了醬燒栗子雞、蔥爆牛柳、鄉村蔥香燒雞,三種拍起來就是這種鹹香夠味的料理,老闆說栗子雞會偏鹹,但可人覺得並不會,是蠻好下飯的,雞肉燉得相當入味,醬汁濃郁香醇,帶著微微甘甜的風味,搭配鬆軟香的栗子,層次十分豐富。

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女兒點的「蔥爆牛柳」,三份我覺得這一道最好吃,牛柳鮮嫩多汁,香氣濃郁卻不死鹹,每一口都非常好下飯

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老公的「鄉村蔥香燒雞」,一樣燉的非常軟軟,入口鹹香鮮美,整體風味有點像三杯料理那種濃郁的醬香,多了一份樸實的家常風味。

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即使無緣下午茶的獨享區,但這裡的整體環境依然充滿詩意,能讓你瞬間忘卻煩惱呢!

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