宜蘭礁溪【三民大飯店】每桌都在比大盤！滷豬腳軟Q好吃可以多夾，肉類就是強

今天帶大家到礁溪三民大飯店吃人氣滷味！一樣之前遊宜蘭時不小心瞄到排隊排好長，往上看一下「三民大飯店」是在等進房嗎？之後回來查查竟是一家人氣滷味店，這次旅遊當然要安排，但排行程時發現搬家了！但一樣是在礁溪也更好停車，我們也是很怕排隊人潮，十點開門就來報到啦！大滷鍋內滿滿的滷味，油油亮亮閃閃動人，看了就好想吃，還有焿麵也好吃，推薦給大家來礁溪吃點不一樣的。

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三民大飯店的由來~

為什麼小吃店會叫三民大飯店？原本舊店是開在三民村路邊無名麵攤，但因鄰近高爾夫球場有很多老闆會來這裡吃飯，老闆們稱它為三民大飯店，在口耳相傳下，慢慢的「三民大飯店」也因此誕生了！

三民大飯店停車場

店家旁巷子進去就是停車場了！

三民大飯店直接導航就可以抵達，新店就是新，每個角落都很乾淨，桌椅間不擁擠，一看就很寬敞，十點開始營業，我們15分鐘抵達已經有不少人在用餐了，親友早到還得等我們到後才能入內點餐，約11點過後都是處於客滿狀態

三民大飯店菜單

入座後先點選菜單上的項目，填好後拿到櫃台就可以到前面挑選滷味，底下菜單是舊的，2024都有小調漲，以現場為主

牆上有價目表，肉類都是以兩計費

沾醬都在牆上也是自己來

說是自己可以挑選的滷味好像也沒有，前面站了很多員工在幫忙夾， 三大滷鍋一定要好好精挑細選，好油好亮顏色很深，感覺一定滷的很入味

各自挑選一些後就回座位等待美食上桌啦

人多點菜就是豐盛，肉焿麵就是用扁魚提味，肉大塊也不少，點個幾碗來品嚐也不錯；然後這裡的鹹蜆仔不會死鹹也有入味，每個開口都開的剛剛好，對愛吃的我們一家人來說都非常的推~

聽說來這裡滷味配白飯才是絕配？但我覺得直接吃不會很鹹也不一定要配飯吃，總之就是都可以啦~

點了一些切一切共二盤，排列的真是整齊，百頁豆腐我覺得很軟嫩好好吃，肉類必點都有入味超好吃，豆干、海帶這一類吃起來就一般， 其中有一樣像炸過的臭豆腐有夠乾的，都覺得吞下去會傷喉嚨 ，這一樣我覺得最不OK，其他都很滿意，肉類大推可以多點。

百頁、滷豬腳、三層肉都超好吃

滿滿一桌8人吃也是吃的超飽，若不想等太久建議11點前就先來吃，

食後感想，三民大飯店的滷味果然是招牌，肉類軟Q好吃不死鹹，麵類可以點一些來共同品嚐，主要配白飯最搭，現場不誇張都在比大盤的，可見好吃程度，若有來礁溪可以安排一餐來這邊吃，真的很不錯。

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