彰化花壇一日遊行程:
茉莉花的故鄉→苿莉花夢想館+用餐→日月山景休閒農場→希望之丘<待發>
繼續彰化花壇 一日遊接下來行程,
採了茉莉花後來去茉莉花夢想館 參觀更多有關茉莉花和花壇鄉歷史與文化,
另外來夢想館令可人最有興趣的,莫過於親子同樂DIY了,
將親自收成的花裝在自已動手做的罐子內,
是很有成就感的哦~
夢想館外觀目前還在興建中,將來一定很美哦~
夢想館內的分布圖
裡頭空間不大
裡頭介紹花壇鄉的農產物,不只有茉莉花田外,
還有稻米、竹筍、西施柚、楊桃、文旦、土雞等…也頗負盛名。
這區是主題展覽區
後方有茉莉小鋪 、茉莉廚房、品茶區是專賣相關產品,
也可點些茉莉花茶現場喝看看~
在現場喝一杯熱的茉莉花茶最有味道了~
除了買農特產外另外還有DIY創意工坊
有彩繪茉莉茶罐
手作幸福花園
茉莉烘茶趣&彩繪茉莉茶罐
看要那個活動場次要看一下時間表~
我們今天採了茉莉花當然是要來DIY茉莉茶罐
時間約60-90分鐘
時間分二場:上午:11:10,下午15:10
DIY空間也不大,
桌上已事先準備好今的的所有材料
先選擇外觀的剪彩紙
注意底色是<咖啡色&藍色>
可人選的是右邊的藍色
選的顏色必需和等一下彩繪的顏色相同才會對等~
再來拿缶子依照步驟:
1塗上一層膠
2將膠膜吹乾
3塗上底色<必需是藍色>
4開始剪紙
剪完紙後會再上一層膠水,然後再將剪紙一一貼上,
剪紙上共有3小張薄紙,要將下方二層撕掉貼上才漂亮哦~
另外你在選剪紙時,要注意剪紙下面是什麼顏色↑<看4底色>
共有藍色和咖啡色二種,可人選的是藍色,
所以你在彩繪罐子時也要選擇藍色才會對襯哦!
貼完後再上第2劑光亮漆就完成囉~
看看大家可愛的作品
作好後把茉莉花擺進來囉~
若沒茉莉花可放時也可以當茶葉缶或筆筒也不錯~
DIY結束~肚子也餓了~
吃飯去~~~
這次安排的午餐在古早雞休閒農場,
看店名就知是要來吃雞料理的,
這家古早雞最有特色的地方就是將荔枝融入料理中,
不僅讓料理變美味,更為荔枝找到新的方向~
古早雞休閒農場最初從養雞場起家,當過舊社村村長的田媽媽楊黃美春,
30年前在山上飼養小土雞,她養的土雞個頭小,但很會生蛋,皮滑肉嫩很有口碑。
轉型為休閒農場後闢增生態教育園區和果園,更提供用餐和炊粿DIY等遊樂設施。
為突顯客人到農場用餐的特色,擔任農會家政班長的楊黃美春
,5年前邀集6位家政班員一起經營田媽媽料理,
利用農場特產以自地自銷方式推出古早雞風味餐。取自官網
一入座荔枝雞湯已在等我們囉~
荔枝雞湯
利用用薑片、荔枝和土雞熬煮
湯頭鮮甜順口,超級好喝~
白斬雞
不知是肚子餓了~這白斬雞好好吃哦,
肉質很Q嫩,不愧是店招牌雞
沙燻鴨公佐麵線
原來麵線和鴨公是一組的,當天麵線先上,一下就吃完了
這麵線也是花壇名產,難怪那麼好吃,
等麵線吃快完了鴨公才出現,
不過沒人知是要拌沙燻鴨公湯汁一起食用
所以就單吃肉這樣~
精緻雙拼<手工芋頭粿 、鳳梨蝦球>
份量十足,手工芋頭粿很扎實很棒的料理
蜂蝦蛋
我以為是加了荔枝的蛋原來是”蜂蝦”
小魚生豆子山蘇
快炒後的山蘇很青脆,入味好青爽
荔枝香腸
這道非常推~~
清蒸鱈魚
冷荀~很新鮮
和風鴕鳥肉
鴕鳥肉炒的軟嫩恰到好處,搭配底層洋蔥超好吃,
此時真想叫碗白飯XD
養生土雞蛋
大約六分熟的蛋黃最好吃~
今天菜單
店家菜單~
這裡不只是用餐還可以買些荔枝產品,
如荔枝乾、荔枝醋、荔枝酥餅、荔枝雞湯包、荔枝香腸等...
荔枝乾
荔枝醋
彰化縣以荔枝盛產聞名,古早雞農場將它廣大運用製成各種產品,
讓大家知道不只龍眼可以做各種料理產品,
荔枝也是相同的,一旁的工廠有阿嫲正在篩選荔枝,
一直叫我們試吃,這很甜好吃一定要推廣讓大家知道~
選過的荔枝是要沒有破損的,才能做荔枝乾
茉莉花壇夢想館
彰化縣花壇鄉花壇村273號
04-7877558
古早雞休閒農場
彰化縣芬園鄉彰南路五段451巷36號
049-2524362
延申閱讀
<彰化花壇>「茉莉花夢想館」好玩DIY/享用荔枝全餐「古早雞餐廳」
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