「茉莉花夢想館」好玩DIY／享用荔枝全餐「古早雞餐廳」

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彰化花壇一日遊行程：

茉莉花的故鄉→苿莉花夢想館+用餐→日月山景休閒農場→希望之丘<待發>

繼續彰化花壇 一日遊接下來行程，

採了茉莉花後來去茉莉花夢想館 參觀更多有關茉莉花和花壇鄉歷史與文化， 

另外來夢想館令可人最有興趣的，莫過於親子同樂DIY了，

將親自收成的花裝在自已動手做的罐子內，

是很有成就感的哦~

 

 

夢想館外觀目前還在興建中，將來一定很美哦~

夢想館內的分布圖

裡頭空間不大

 裡頭介紹花壇鄉的農產物，不只有茉莉花田外，

還有稻米、竹筍、西施柚、楊桃、文旦、土雞等…也頗負盛名。

 

這區是主題展覽區

 

後方有茉莉小鋪 、茉莉廚房、品茶區是專賣相關產品，

也可點些茉莉花茶現場喝看看~

在現場喝一杯熱的茉莉花茶最有味道了~

 

 

 

    

 

除了買農特產外另外還有DIY創意工坊

有彩繪茉莉茶罐

手作幸福花園

茉莉烘茶趣&彩繪茉莉茶罐

看要那個活動場次要看一下時間表~

 

我們今天採了茉莉花當然是要來DIY茉莉茶罐

時間約60-90分鐘

時間分二場：上午：11：10，下午15：10

 

DIY空間也不大，

桌上已事先準備好今的的所有材料

 

先選擇外觀的剪彩紙

注意底色是<咖啡色&藍色>

可人選的是右邊的藍色

選的顏色必需和等一下彩繪的顏色相同才會對等~

再來拿缶子依照步驟：

1塗上一層膠

2將膠膜吹乾

3塗上底色<必需是藍色>

4開始剪紙

剪完紙後會再上一層膠水，然後再將剪紙一一貼上，

剪紙上共有3小張薄紙，要將下方二層撕掉貼上才漂亮哦~

另外你在選剪紙時，要注意剪紙下面是什麼顏色↑<看4底色>

共有藍色和咖啡色二種，可人選的是藍色，

所以你在彩繪罐子時也要選擇藍色才會對襯哦!

貼完後再上第2劑光亮漆就完成囉~

看看大家可愛的作品

作好後把茉莉花擺進來囉~

若沒茉莉花可放時也可以當茶葉缶或筆筒也不錯~

DIY結束~肚子也餓了~

吃飯去~~~

 

這次安排的午餐在古早雞休閒農場，

看店名就知是要來吃雞料理的，

這家古早雞最有特色的地方就是將荔枝融入料理中，

不僅讓料理變美味，更為荔枝找到新的方向~

 

古早雞休閒農場最初從養雞場起家，當過舊社村村長的田媽媽楊黃美春，

30年前在山上飼養小土雞，她養的土雞個頭小，但很會生蛋，皮滑肉嫩很有口碑。

轉型為休閒農場後闢增生態教育園區和果園，更提供用餐和炊粿DIY等遊樂設施。

為突顯客人到農場用餐的特色，擔任農會家政班長的楊黃美春

，5年前邀集6位家政班員一起經營田媽媽料理，

利用農場特產以自地自銷方式推出古早雞風味餐。取自官網

 

一入座荔枝雞湯已在等我們囉~

 

荔枝雞湯

利用用薑片、荔枝和土雞熬煮

湯頭鮮甜順口，超級好喝~

 

白斬雞

不知是肚子餓了~這白斬雞好好吃哦，

肉質很Q嫩，不愧是店招牌雞

沙燻鴨公佐麵線

原來麵線和鴨公是一組的，當天麵線先上，一下就吃完了

這麵線也是花壇名產，難怪那麼好吃，

等麵線吃快完了鴨公才出現，

不過沒人知是要拌沙燻鴨公湯汁一起食用

所以就單吃肉這樣~

 

精緻雙拼<手工芋頭粿 、鳳梨蝦球>

份量十足，手工芋頭粿很扎實很棒的料理

蜂蝦蛋

我以為是加了荔枝的蛋原來是”蜂蝦”

小魚生豆子山蘇

快炒後的山蘇很青脆，入味好青爽

荔枝香腸

這道非常推~~

清蒸鱈魚

冷荀~很新鮮

和風鴕鳥肉

鴕鳥肉炒的軟嫩恰到好處，搭配底層洋蔥超好吃，

此時真想叫碗白飯XD

養生土雞蛋

大約六分熟的蛋黃最好吃~

 

今天菜單

店家菜單~

 

這裡不只是用餐還可以買些荔枝產品，

如荔枝乾、荔枝醋、荔枝酥餅、荔枝雞湯包、荔枝香腸等...

 

荔枝乾

荔枝醋

  

彰化縣以荔枝盛產聞名，古早雞農場將它廣大運用製成各種產品，

讓大家知道不只龍眼可以做各種料理產品，

荔枝也是相同的，一旁的工廠有阿嫲正在篩選荔枝，

一直叫我們試吃，這很甜好吃一定要推廣讓大家知道~

 

 

選過的荔枝是要沒有破損的，才能做荔枝乾

  

 

茉莉花壇夢想館

彰化縣花壇鄉花壇村273號

04-7877558

古早雞休閒農場

彰化縣芬園鄉彰南路五段451巷36號

049-2524362

延申閱讀

<彰化旅遊>全家出遊趴趴造的農場「日月山景休閒農場」 

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