(台中餐廳)清爽口感、糖醋魚片令人懷念「寶島有餘海鱻餐廳」

台中景點merry090412014-12-02

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外觀一看便知是賣海產的，

現在的人壓力過大所以常需要一些地方舒解壓力，

而喝酒配飯則變成當要首選，

這次來的這家餐廳名子挺特別的「寶島有餘海鮮餐廳」，

這裡推出4、6、8人以上經濟合菜，

若想吃個最新鮮現抓海鮮料理店裡滿滿是，

很適合團體聚會、小酙、春酒、包廂的朋友來此，

絕對是處把酒言歡聊個盡興的好地方~

熱鬧的大台中要吃頓飯停車一定是最大問題，

別擔心!!來寶島有餘還附特約停車場很方便呢~

想要吃到處女蟳和大閘蟹的朋友有福了，

這裡推出最新鮮的蟳、蝦、蟹想吃的朋友可以過來品嚐哦~

門口的牆壁上有許多…是藝人嗎？

也許是我老人這些名字我看不出是誰，

或許只是客人簽名~

活海產店一定要要現抓才新鮮~

桌面上的鮮魚也挺多種的

愛吃什麼魚也可以自已挑

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店內寬敞不擁擠，環境也很也乾淨

在這舉辦小公司聚餐活動也很剛好

另外還有包廂式不受打擾的空間

每個包廂內都有一桌10-12人的大桌

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小酙的地方以酒類居多，

不過我們不喝酒喝個麥茶也不錯~

這裡的白飯、冰塊、醬料皆是自取的

我們一家共四位店員拿出四人合菜五菜一湯 $1200

另外還附開胃前菜及水果

A、B、C三種餐並沒有限定一定要點A餐或B餐的菜色，

五道菜內皆可互換菜色~

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包廂內門邊就有服務鈴，有需要按一下就有服務人員到場，

解決找不到人的困擾~

點餐後立即送上小菜一盤~

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很快的菜色慢慢上來

一開始上這盤我以為是上錯的，怎麼那麼大一盤還有土雞肉，

這不在菜單上的啊~趕快叫了個員工來問問~

原來這道是前菜~~~

哇也太大方了吧~前菜出這麼讚哦~

士雞肉很嫩還不錯吃，

另一邊很像海哲皮用涼拌的也不錯吃~

蒜泥白肉

最近聽說薑絲大漲所以改用豆芽菜嗎？

雖然是同色系不過吃起來大大不同哦XD

這蒜泥白肉出場的正是時候，

超下飯的料理，肉質還算OK嫩度適中，

光這一道就可以吃一碗白飯了~

糖醋魚片

這道真的是大推了~

魚肉事先炸過在下去拌炒，這滋味到現在還會懷念呢~

肉魚好鮮嫩糖醋的酸度是剛好的不會過酸或過甜，

嫩軟到入口即化，也是超好下飯的一道料理~

老酒熗白蝦

一份約十隻蝦那很新鮮好剝，肉質也很札實，

看蝦頭的顏色蝦膏一定很多哦~

百合百果蘆荀

這道很清爽，主張少油少鹽的烹煮方式，

油油亮亮的菜色其實還有勾芡，所以形成一層保護膜，

百合百果、蘆荀、紅蘿蔔、洋茹、紅椒所搭配

五種菜色炒出來真是色香味俱全

西瓜絲鱸魚鍋

以蛤蜊和豆腐和醬菜作基底

所以湯頭清甜超好喝，魚肉細緻無腥味，

雖然很飽了也是要把魚肉品嚐完，

這一鍋真的很大一鍋，

我們都喝不完呢~

湯頭好喝的功臣我想應該是這醬菜吧!

這是西瓜絲醬菜嗎？看起來有點像~

餐後水果-小蕃茄

大門一旁的小巷子有通往停車場，

很方便密徑哦~

店家在文心南一路上不是很好停車，

有個特約停車場在旁邊真是省下停車的煩腦，

店家推出合菜料理清淡、新鮮，

家庭聚會小酙一下也有包廂盡情享用，

包含前菜共五菜一湯只要1200也挺划算，

若一家4-5人也可來這品嚐清爽美味的海鮮料理哦~

寶島有餘海鱻餐廳

地址：台中市南屯區文心南一路2號

電話：04-24755567

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