每次去南投市的路上都會看到森18休閒農場斗大的扛棒,這天露營回來終於有空來吃看看啦!
一轉入園區停車處,不難發現充滿著綠意生機,雖然大約有瞄過分享文,但那是很久前,不知現在是否有改變?
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走進來後,就可發現一旁養著不少雞隻,但門都關著中~
眼前真的讓人感覺走進森林裡,高大林木,挺拔矗立著的正是一大片尤加利森林~
樹林中還有處木製溜滑梯,溜一來是一片沙子區
約有4千多坪的尤加利樹木中還設有吊床與桌椅,
遠看真的很悠閒,在尤加利樹下休息更加舒心~
這小拱門裡是一條木製的尤加利樹林的天空步道唷 !
雖然今天很熱,但走在步道上一點也感覺不出來悶熱感,反而帶有涼意呢~
若帶有小朋友們,走在步道上可得小心慢行唷 !
而且也請不要奔跑,這步道上看起來挺脆弱的呢!
這步道雖然不長,但用餐後來這散散步也挺棒的,
而且步道下還有許多小動物可觀賞哦 !
蠻多這種小型跑得特快的雞,咱們一走近,它們便逃之夭夭~
在陰涼的樹下觀賞這些動物們,小孩子也是挺樂的~
今天沒預約,抱著一絲希望來碰碰運氣,因為已下午1點半,
想說人潮應該不多才對,雖然感覺讓員工面有難色,但最後也找出一桌給我們~
環境很明亮,用餐空間很寬廣
先逛了一下,有醬料區
咱們的座位,一旁的架子上放有點菜單,其它位置我是拿來擺放火鍋蓋用~
每個桌上都有擺上一瓶“香草茶”,應該是芳香萬壽菊,在園區中四處都能見到蹤跡哦 ~
這裡的用餐真特別,是用蒸氣火鍋烹煮
共有十種湯底可選擇,價位依湯底不同也有等級區分,
有2人份、3人份價位,
我們一家選擇3人份套餐1080+10%服務費,湯底是選南瓜牛奶鍋
火鍋菜盤就更講究了,豐盛多種蔬菜,集中擺飾驚為天人
,堅持不噴灑農藥親手栽種,一上桌都讓我們驚訝了!
這鍋爐是蒸氣鍋,主要是高壓蒸氣烹煮,為的是不讓食材營養流失,加入南瓜牛奶湯底後放上蒸氣盤,再將肉盤放在上面蒸熟,打開就有原味肉片可享用。
蒸物主食:特濃起司牛、月桃鹹豬肉、檸檬香茅雞、優質放牧牛、上選活力豬
我們是選擇:南瓜牛奶鍋湯底+特濃起司牛
準備上蓋再擺肉
特濃起司牛
顧名思義就是在肉上放了起司
蒸熟後起司與牛肉融為一體,感覺還真下飯呢!
不過大家在”探燒緊吃”的同時才想到,這步驟好像那裡怪怪的,怎麼先吃起肉來,那等蔬菜煮好不就變成只吃青菜XD
哈哈~青菜滴呷啦!這一大份菜盤好恐怖啊!真的是要吃青菜吃到飽哦 XD老公說價格有小貴,我還安慰他說現在蔬菜那麼貴這樣一大盤很划算啦XDD
若拆開3人份的菜盤我想其實都差不多,只不過將他們集中罷了!
翻開青菜後裡頭也藏了不少好料哦!這些貢丸類品質都不錯,蠻好吃的~
這些青菜都是老闆親手栽種,而且員工也會特別強調店內青菜都是“不噴灑農藥親手栽種”,讓人在還沒用餐就很安心與期待!
這鍋具還蠻大的,將食材全部丟入感覺特別美味,一家四口點3人份吃的也好撐,因講求養身,所以湯頭也很清淡哦 !
吃飽後,來3樓看看風景,行經3樓時的走道上也有販賣一些農產品
3樓的座位與2樓差不多
3樓視野很好,還可眺望前方的名間鄉水庫
用廁外面的洗手台還真像一座藝術品呢!
充滿綠意,一踏入就讓人很放鬆的森18休閒農場,會讓人想多逗留一會捨不得離開,餐點也很有特色,養身火鍋也很適合帶家中長輩來用餐哦~
最後再看看隨處可見的芳香萬壽菊
店家資訊
森18休閒農場
地址: 551南投縣名間鄉田仔巷16-8號
電話: 04 92273797
附停車場。蒸氣火鍋
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好棒的地方,我喜歡~
這起司牛很特別耶
哇!!來來回回名間鄉好幾次,還真不知道有這地方也!
哪火鍋好特別的吃法呀!想說妳開頭說點了3人份的套餐火鍋,怎後面看到的畫面卻不是火鍋,我還以為我又看太快看錯了咧!原來是很特別的蒸氣火鍋呀,還真的是我第一次看到這種吃法也,感覺真的挺新鮮的,不過話說回來,這火鍋到底有沒有湯阿?我怎都沒看到水水的湯?其實人家吃火鍋還是會想要喝到湯的耶^^
這地方感覺不錯,收在口袋,有機會要去名間找吃的,在考慮這裡啦~
他們的扛捧放在之前每天去上班的路段上,所以當時有看了分享文後發現餐點一般般,想說還是算了XD
後來最近才知道他們換菜色,所以一直有在找時間過去吃一下,這家在比較偏僻的地方,若沒分享還真不容易知道耶!
火鍋當然有湯啊,圖片就放在起司牛上兩張,湯頭放了約有兩大勺之多,吃到最後也蠻飽的,湯我們幾乎沒喝,
若你喜歡喝湯,這一家的湯量足夠讓你喝個夠哦`
現在市區養雞的人已經很少看到了~小時候家裡養過雞~
每到過年過節就有雞肉吃~平常有魚有菜就很不錯了~
感謝分享~來問候好友~祝天天快樂~
那湯看起來不像湯也!我還以為是起司鍋爆香的一道程序,看起來很像一道菜也很像粥耶,所以它們家的起司鍋還真的是很真材實料耶!外面吃起的司鍋湯都水水的不是很濃郁^^
下午茶時間到了
小朋友放暑假去了不少地方還有去露營
我也是好幾天沒有上部落格
我原本也想介紹那湯頭裡面的料,但是他倒下去的瞬間沒有人看見裡頭有什麼料,光看照片好像也看不出來,圖二看起來真的很像粥,但是湯頭也是水水的喔!(哇!説到粥好餓哦!)
蒸肉耶~感覺吃法特別
那鍋湯看起來超濃郁的
食材給的也蠻多,還有蒸肉也是好特別的吃法呀!
哇~可人也來吃蒸氣料理了耶!!但、蒸的部份只有特濃起司牛嗎??感覺好孤單喔
底下的湯汁原來是火鍋呀!!這種吃法也新鮮,感覺好美味的樣子
還有、那盤蔬菜有嚇到我,感覺小誠就像是抱著書包一樣
這份量讓人很滿意喔 ^^
我發完這一篇後去妳家才發現我們發姐妹文耶!
本來想跟妳說的,但是,價格差太多所以不敢出聲啦~哈
你說菜盤像書包還真的有像耶,份量真的好大厚,
看了就滿足啦~