嘉義東石海鮮吃到飽試營運！前身為「季津全蚵宴」改變經營模式了！改名為鯛抵嘉海鮮吃到飽，挑戰全國最低價499元吃到飽！提供火烤兩吃無限取用，提供：烤魚、熱炒、甜點、飲料、水果都有，超過十種以上海鮮都很新鮮，可以煮湯或乾煎，熱炒類和前身相較下變比較大份，口感也還不錯；而烤魚是使用鐵盤鋪上錫箔紙，沒有焦焦的香氣吃起來就有差了！這個還免強使用，但帶殼蚵仔也是放在上面烤？雖然有附鍋蓋，但後段時間都在等蚵殼開口浪費不少時間（一藍都烤不完），希望店家可以附一個烤網，這樣烤蚵才能吃出香氣、速度也會快一些，建議烤蚵去專烤店東石蚵王烤鮮蚵吃到飽、1368烤鮮蚵吃到飽，以後若有改善可人一定會再前往用餐。
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鯛抵嘉吃到飽如何前往？
Google請設：鯛抵嘉海鮮499元，有附停車場
鯛抵嘉吃到飽費用須知
每人499元，另加開爐費100元，不收服務費
100公分以下免費，101-130公分299元，131公分以上499元
用餐時間：假日2小時，平日3小時，浪費食材酌收清潔費200元
鯛抵嘉吃到飽營業時間
平日：11：00~17：00，假日：10：30~18：00（建議預約）
預約電話：053450399
鯛抵嘉吃到飽用餐環境
每一桌上面有：烤爐、鍋蓋、胡椒粉、塩、夾子、湯匙，垃圾桶、裝蚵藍子，附一碟奶油
鯛抵嘉吃到飽魚貨區
新鮮魚貨就是這一區，上面有每隻魚的圖卡名稱，對照一下就知道我們吃的是什麼魚，現場若沒魚貨也可以請工作人員補上
石斑每日限定，這天看到補上約有5~6隻，後來就沒看過了！
金線魚、烏魚、紅甘、赤筆仔、石斑、紅糟魚、黃錫鯛、赤鯮
底下是另外一面的魚貨，有秋刀魚、蝦子、章魚、竹蛤、鳳螺….
有鮭魚、金鯧、白帶魚。。。
冰箱的飲料可以無限取用，若要外帶每罐20元
入座若很餓可以先吃個炸物止餓不用等
提供白飯、魯肉
蚵仔一次一藍取用，另一邊有肉片和雞翅等
冰箱是火鍋肉片，若要用煎的另有提供牛排
提供18種火鍋料自助區
青菜和泡麵區
還有冰淇淋，飽到天靈蓋完全吃不下了~
醬料區：薑絲煮魚好伙伴，蒜泥、辣椒、蔥，沙茶醬、豆瓣醬
鯛抵嘉吃到飽取餐步驟
帶入座時桌上會有3桌號夾子，夾好魚後拿到「魚類待理區」並夾上一個夾子
再來選擇火鍋「湯底」、「肉類」、「熟食」，湯底有很多風味，若煮後不喜歡也可以再放夾子換其他風味，肉類是整塊的，可以煎牛排，而熟食區可以先放鹽烤魚 ，推薦：南海咖哩蟹、鹽烤魚
入座不用多久魚貨都處理好了，這條石斑還蠻大一隻的，我們兩個人吃完都半飽了，一直吃魚肉也挺有飽足感的，建議多人一起來吃比較可以嚐到更多的魚，
鮭魚是別桌的，工作人員幾乎是外藉人員，老是送錯害我們多吃好幾盤，喂~沒有啦！還是有請工作人員送去此桌~
等待的時間東拿西拿就一整桌了！大家可以看看石斑己經煎一批了一旁還有剩
火鍋料也好豐盛
放點薑絲壓味，其實沒放也沒有腥味，很新鮮的口感
章魚有新鮮就是美味
鹽烤魚也登場了！很用心的製作哦！魚肚放了很多的辛香料壓味，肉質非常軟嫩，這我一個人就可以吃完全部，結果老公說你可以不要一直吃這一盤嗎？旁邊還有好幾盤~他吃到有點厭世了XD
胡椒魚我們就不愛，因為胡椒太多太鹹了！還刮了一層胡椒才有辦法吃
熱炒最推的就是南海咖哩蟹，咖哩味香濃，螃蟹不會太硬，外殼都有敲破很好食用
這盤也是我自己獨享
豆鼓鮮蚵
可人覺得炒的還可以，用料很實在，豬肉也放了不少塊，一看就是肉比菜多
宮保雞丁
炸蚵仔像是提早炸起來，沒有很酥脆的口感
最後吃的差不多換放入烤蚵，這樣的吃法還是第一次呢，加鍋蓋用蒸的方式熟透就會開口，不過等候的時間比烤網還要久，還是喜歡直接在烤網上烤出來的香氣，建議吃飽再慢慢等烤蚵，不然會等很久~
飲料少喝點，不然很容易就飽起來啦^^
用餐心得：現在的改變模式可人還蠻喜歡的，可以用少少的錢吃到多種海鮮，雖然用烤盤較沒香氣，但後來想想若用烤網好像也無法烤魚，因為魚皮會掉，以後想吃魚還是會考慮來這，要來吃建議要預約唷！
周邊景點
東石：東石蚵王烤鮮蚵吃到飽、漁人碼頭（中央觀景台）、白水湖-壽島、余順豐花生觀光工廠
水上：北回歸線太陽館、北回二館太空教育館、白人牙膏、品皇咖啡觀光工廠、
鹿草：冷研碳索館-氣體觀光工廠
布袋：布袋美食一日遊、布袋古早味肉煠、1368烤鮮蚵吃到飽、高跟鞋教堂、台鹽生技-布袋生技店、外傘頂洲、五四三故事館
店家/景點資訊
- 店家名稱：鯛抵嘉海鮮499元《挑戰海鮮吃到飽》東石鮮蚵｜烤蚵推薦｜聚會餐廳｜在地美食｜特色小吃
- 所在地址：臺灣614嘉義縣東石鄉115號
- 營業時間：日 一 二 四 五 六 11:00-17:00
- 店家電話：053450399
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
假日：10：30~18：00（建議預約）
交通資訊
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