這家蓮雨居看天生一對寶每每來宜蘭,都會相約好友來這聚聚,
看她稱讚這家好吃不得了,但我看店名怎好像素食店<大誤>XD
看用餐後的格友加寶妹誇的,讓我一定要去嚐嚐啦~
這家店是母女兩一共經營的店,以推出套餐、火鍋、下午茶,
不過現在還推出無菜單料理<需提早訂餐>,店門外是花是草也是香料,
店家提供的水裡的香料在外頭就找得到囉~
當我們出現在店家門口時,老闆娘從店裡就準備招呼我們到來,
很客氣的就像招呼朋友一樣請我們入座~
我們發現店裡已差不多要客滿了,
所以晚到的我們不好意思拍照,
但用餐的氛圍很不錯,
每桌都跟老闆娘的互動都很好,
看樣子都是在地人居多,
其實用過餐後就會發現,為什麼在地人那麼愛來了~
再慢慢聽可人娓娓道來~
老闆娘除了在外場打招呼用餐的需求外,
不時還得入廚房準備料理,
算是校長兼撞鐘啦,
需要裡外兼顧真是一個用心良苦的店老闆娘~
今天選了無菜單料理一人600元,需四人以上才有受理,
得知這裡也有無菜單,無理的跟寶妹說我也想吃耶,
也謝謝寶妹和老闆娘接洽後,答應讓我們享用~
因為今天有一桌客人其有12人也是享無菜單料理,
而我們跟他們也是相約同一個時間,
所以老闆娘一起準備是沒問題的~
不過我想老闆娘今天應該很有得忙了~
這裡算是不趕行程,可以等待美食到來的店,
因為料理都是老闆娘親自掌廚,
所以都是現煎現準備,
寶妹一開始就給我心理建設過,
所以我知道用餐時間要慢慢品噹不要趕時間哦~
第一道的沙拉是和風醬,蔬果新鮮酸氣充足,
可以說越吃越餓,讓可人開胃準備進攻大餐了~
第二道生魚片,是宜蘭無菜單裡最早推出,
也是越多人吃擺盤就越大氣和驚艷的一道,
以這樣一人份也算不錯哦~
食材上真的很講究,吃起來就是很新鮮
干貝過貓–現煎干貝保有最鮮的香氣,
肉質是有嚼勁,感覺是絲絲入扣口感,
整個吃起來就是覺得用心、好吃,
是一道你想慢慢品嚐的佳餚~
櫻花蝦炒飯-精緻的擺盤下感覺並沒太大特色,加上帶有氣氛的燈光下,
想看有什麼食材並不容易,只知道吃下去是好吃的,
當時覺得特別美味,事後老闆娘有出面介紹,
吃不夠裡頭還有,如果是當時我一定說”再一碗”
不過已吃到差不多飽了,所以就婉拒~
中場休息一下,品嚐老闆娘親自熬煮的金桔茶
這也算是一道哦 ~看接受度啦~
若慢慢聊天,你會覺得這道來的正是時候,
因為會想解渴一下~~
這道花蟹就非常美味,連湯我都想喝下去@@
馬告雞湯-在雞湯裡加入原住民愛用的香料之一「馬告」,
讓湯頭大大提升香氣,是一道好吃的級品~
差不多快飽時,最後才來這主菜~~
預約時會確認一下有什麼不吃的,
老闆娘為我們準備豬棒棒腿,
不說我會以為雞腿怎那麼大一隻丫XD
配菜也不得馬虎,中間這道是用「仙桃」來製作,
老闆娘問我們吃得出來嗎?因為太久沒吃仙桃了所以煞時忘了那味道,
而直接說是南瓜@@,還好老公有吃出來知道是仙桃~
豬棒棒腿,很大一隻,頓得很軟嫩,非常好吃哦~
另外還點一鍋牛奶鍋給小朋友吃~
火鍋很大一份, 加湯加飯都不用錢,真是好康的服務~
食材裝到快溢出來 ,超豐盛的~
養生飯好吃哦~
點火鍋附茶~應該是七葉膽的樣子~
餐後甜點提拉米穌,老闆娘非常大方,直接給我們四份~
現泡咖啡,真的順口好喝,老闆閬都會不時追問還要再一杯嗎~
感覺待客真的很棒吔,就像對待朋友一樣很大方,
吃不夠可免費續加,難怪在地人那麼愛來呢~
結帳後本想跟老闆娘說聲:謝謝!
不過她又去廚房忙碌去,所以我們就直接離去~
如果你們來宜蘭一定要來吃看看~
壽星來這享有85折優惠哦~
同行朋友還有送甜點一份
快來哦~
蓮雨居人文美食
地址:宜蘭縣宜蘭市公園路427號
電話:039255896
喜歡可人的文章可在粉絲團 按個讚
會有最新的景點、美食報厚你知哦~
宜蘭遊延申閱讀~
(宜蘭礁溪)新景點/古色古香味道十足日本風呂/免費泡湯礁溪溫泉公園
宜蘭礁溪)住宿用走的只要1分鐘即到湯圍溝公園「天悅溫泉會舘」還有好大浴缸~
(宜蘭景點)DIY御飯團、川燙、海鮮壓片「溪和食品光觀工廠」
(宜蘭美食)吃拉麵還可兼泡溫泉「樂山溫泉拉麵」/免費泡湯真有趣「湯圍溝溫泉公園」
<宜蘭旅遊>愛吃辣的請來「葉家香辣椒文創舘」, 公家機關變景點「礁溪戶政事務所」
(宜蘭旅遊景點推薦)三天二夜親子同遊有趣又好玩DIY「蜡藝彩繪舘 」
(宜蘭冬山景點)門票只要20元親子同樂好玩DIY動物好多休閒場所「宜農牧場」
(宜蘭親子餐廳)cp值高、豐富食材、為你的寶貝現折造型氣球「綠海咖啡」
(宜蘭美食)吃下午茶兼逛手作日式店舖「香料廚房&四季花緒 」
延伸閱讀
-
宜蘭頭城【北關海潮公園】步道好走近距離觀海,一線天步道好威,探索礁岩秘境
-
宜蘭礁溪【白雲山鹿】文青風庭院隱藏版早餐店,有落羽松森林當停車場,招牌蛋餅、米糕必吃
-
宜蘭五結【來來牛排】好吃到連續二天都來!候位查詢,2024最新菜單,紅茶好喝無限飲用,加麵不加價
-
宜蘭冬山【中山茶園步道】網美盪鞦韆!登山口介紹,三清宮眺望梅花湖全景
-
宜蘭【空氣島彈跳工廠】門票資訊一票玩到底,餐點無限暢飲
-
宜蘭【五峰旗瀑布】3層瀑布輕鬆好抵達,50公尺高壯觀迷人.戲水秘境溫泉魚SPA池
-
宜蘭【新寮瀑布步道】觀瀑平台太壯觀,藏身在山谷之中彷彿仙境
-
宜蘭五結【河岸秘境咖啡】河畔邊秘境森林,必點網紅限量版、下午茶、輕食餐、披薩