利用中秋連休最後一天快帶小孩出去,不然一直在家吃烤肉那怎麼行,
剛好雲林有這一處以介紹“豬”為主題的良作工場,
吃那麼多豬肉難道不用來看看豬長什麼樣子?吃的部份在那嗎?
利用目前”免費入場”的機會快來看看咱們所吃的豬肉分別在那!
想說介紹豬的地方是不是也會看到可愛的豬隻,不過並沒有,
這裡介紹的是豬的每個部份與製作過程公開化,
透明窗口處理肉品全部看得見,
但是目前為試營運,仍有些部份尚未完工,
過陣子在前往會比較完整哦!
早有耳聞在這用餐需等很久,是有多久?(一小時)
心理OS該不會還在殺豬吧XD
哈哈~也許試運中還沒進入軌道,
大家若等比較久就多多包含囉!
你的讚是可人發文的動力,請繼續給可人支持與鼓勵!!
一樓共有良作工場、究市集、垂直食肆餐廳、究好豬生鮮食品展間,
這一區展示的是農特產伴手禮與生鮮食品,今天生意還不錯,
貨架上並沒見到有相關豬肉包裝可買~
空間裡還有許多可愛裝置品供拍照
接著上二樓瞧瞧
建有屋中屋的展示說明圖,這面牆利用插畫繪製方式介紹館內吉祥物~
還有介紹生活上的日常用品也和豬部位息息相關,
像啤酒是由豬皮所提煉的動物膠,可與單寧及苦味物質產生反應,
吸附混濁物並將其分離,在啤酒製程中做為澄清劑,
還有香皂、小熊軟糖製作本身都與豬皆脫不了關係哦~
別說沒看過豬,可人拍了四隻回來給大家欣賞,古錐甲安捏~
另有豬肉保存溫度介紹
底下這是關豬隻的籠子,算是豬世界裡的”套房”啦XD
小時候阿伯家也有養豬,所以印象深刻,最難忘懷的是~
豬隻被趕上車知道自已來日不長的尖叫聲,
現在想起仍在腦中排徊著~
視線立即被眾多國家的豬仔給吸引,
可愛化的小豬就算是黑色也順間撫慰人心啊!
來這裡看到小豬就是要拍一下,感覺可人拍的好像都不是重點,
因為這一隻厚厲害耶紅豬實在很顯眼啦XD
走出二樓的戶外還可欣賞工廠的綠意視野
接著來到另一廠的重點區,這裡才是介紹豬的部份認識,
進來後見到中間很壯觀的櫃子,其實底下是肉品處理生產線,
每一條生產線都具有其做用,不過只能由上往下觀賞,
但假日應該休息看不到耶XD
牆面上開始見到豬肉各部位介紹
首先豬的區塊分別,你認識那一處呢?
豬頭最好認了XD豬耳朵也歐意細哦><
一旁的木板上有著部位的介紹圖,
大家可自已對照了解豬的部份在那,
還購買豬肉時,更能和店家明確指明就是要這個部位囉!
目前為試營運,預計在105/12/31止皆為「免費參觀」,
館內尚有部份未完工,建議過陣子更完善後再前往參觀更開心哦!
良作工場農業文創館
地址 :雲林縣大埤鄉豐田路57號
電話:05-5529586
營業時間:AM10:00~PM17:00
(週二~週日)周一公休
延申閱讀
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筆記筆記!感謝分享
終於來插旗了吼~
看照片應該是下午來的吧!看起來好像下午人潮有比較散去了也~
不過因為您下午來,所以….我也不能看到您吃的餐點了> <
是因為我上次來等一小時的關係,所以您嚇到排下午時段來的嗎^^
也太可愛了吧,感謝分享唷^^ 推推
今天我們去嘉義玩,但找了一整晚都沒什麼地方跑,所以下午3點就順路玩回來,
當然也就不可能吃到午餐,但我看菜單上都已售完,生意很好耶~
週一 陽光 普照好天氣
耶、不錯耶!!這個地方好適合小慧來喔
因為小慧不善下廚這件事,所以每次上市場買菜,很容易店家說什麼就買什麼
像上次要作魯肉,結果店家切里肌肉給我,我也不覺得哪裡錯
後來煮完後,一整個硬到不行,才發現,靠、我買錯了
應該要買有油花的三層肉才對,然後心裡默默的一直罵老板 XDDD
好特別的地方
可以看到好多可愛的豬
還可學得跟豬有關的相關知識
帶孩子ㄧ起來長知識真不錯!
感謝版主的分享 !!
說到煮菜可人也是不太行,但至少知道里肌肉是來做咖哩的,
我也是在豬肉擔前站了許久,最後三層肉最簡單想煮什麼都可以用,
所以到目前為止我只會買三層肉而以XD
那麼小慧要和偉哥說快來走走,學一學豬的相關知識歐~
每次回老家都是趕趕趕
下次一定抓緊時間去逛逛
+1
這裡有好多豬伙伴呀!!!真是可愛
假日不錯的好去處又多了一個
很多豬朋友
推
我嘛有去喔
且買一包好吃的糖果
酸酸甜甜的~
挖 現在的觀光工廠真是無奇不有 連豬豬都有了 ㄏ ㄏ
今天才去附近的石龜說 早看到這篇就來逛逛
小姐最近戰鬥力十足歐
這裡我也有相中
但…無力XD
苗栗最近也有不錯的景點,快衝啊~
哈哈~再跑一次不遠啦~
我都沒花到錢><
晚安 問候囉 願您 健康 平 安 幸福~